Fagus sylvatica 40-60cm

Standplaats Zon of halfschaduw op goed doorlatende grond, ook op kalkrijke grond. Zware of natte grond is niets voor beuk; op zo’n plek is haagbeuk de betere keuze. Vermijd een vorstkuil, want late nachtvorst beschadigt het jonge blad.

Planten Plant kale wortels tussen oktober en februari, in een zachte periode waarin de grond niet verzadigd is. Zet de planten op 45 tot 60 centimeter van elkaar.

Water Geef de eerste één à twee seizoenen water, zeker in droge perioden in voorjaar en zomer.

Mulch en voeding Houd de voet onkruidvrij en leg een laag van vijf tot zeven centimeter boomschors of bladcompost. Houd die laag weg van de stamvoet, anders gaat die rotten. Beuk vraagt weinig voeding; wilt u hem sneller laten groeien, geef dan op zijn vroegst in het tweede voorjaar na het planten een algemene meststof.

Knippen Knip een ingeburgerde haag één keer per jaar, in augustus. Juist dat jonge groei houdt het bruine blad in de winter vast. Vanaf het derde jaar knipt u de zijkanten in de tweede week van augustus en de bovenkant zodra de haag op hoogte is. Bent u augustus voorbij, knip dan in het voorjaar, en let op broedende vogels. Een verwilderde haag zet u in februari terug, in rust, en bij een forse ingreep verdeelt u dat over twee seizoenen.

Winterblad Een jonge en geknipte beuk houdt zijn dode blad de hele winter vast. Dat geeft het hele jaar beschutting, maar de haag is dan bruin. Wilt u het jaarrond groen, dan is taxus of laurier de keuze.